قهوة السلفادور سانتا ليتسيا هي واحدة من أجود أنواع القهوة المختصة التي تأتي من منطقة Apaneca-Ahuachapán في السلفادور. تجمع هذه القهوة بين النكهات الغنية والمركبة التي تجعلها تجربة لا تُنسى.
مواصفات قهوة السلفادور
- المنشأ: السلفادور، منطقة Apaneca-Ahuachapán.
- مساحة المزرعة: 82.24 هكتارًا، مما يسمح بزراعة القهوة في بيئة خصبة.
- الارتفاع: 1300 متر فوق سطح البحر (MASL)، حيث تساهم المرتفعات العالية في تطوير نكهات معقدة ومتوازنة.
- نوع النبات: Arabica، وهو الخيار الأمثل لعشاق القهوة المختصة.
- التنوع النباتي: Bourbon، وهي سلالة مشهورة بحلاوتها الطبيعية وملف النكهات المتوازن.
- طريقة المعالجة: مغسولة، مما يبرز حلاوة الحبوب الطبيعية ووضوح النكهات.
- الدرجة: SHG (Strictly High Grown)، مما يعني أن الحبوب تُزرع في أعلى المناطق، مما يضمن أعلى جودة.
- نوع التربة: بركاني، وهي تربة غنية بالمعادن التي تضفي طابعًا معدنيًا فريدًا على القهوة.
ملف النكهات:
- الشوكولاتة: طعم غني ودافئ يضيف عمقًا للقهوة.
- التين: نكهة فاكهية لطيفة تضيف حلاوة طبيعية.
- البرتقال: لمسة من الحموضة الطفيفة، تضفي توازنًا رائعًا بين الحلاوة والمرارة.
التجربة:
تقدم قهوة السلفادور سانتا ليتسيا مزيجًا رائعًا من النكهات المعقدة التي تجعل كل رشفة تجربة ممتعة ومميزة. من الشوكولاتة الغنية إلى التين الحلو والبرتقال المنعش، تُعد هذه القهوة الخيار المثالي لمن يبحثون عن فنجان قهوة متوازن وأنيق.